La fotogénica presidenta de la Junta de Andalucía, Susana Díaz, alaba las políticas de la Junta en materia de sanidad, llegando a afirmar que en Andalucía la sanidad se encuentra blindada. Esta afirmación no coincide con la realidad. Está a la vista de todos. Es más, lo sufrimos los jerezanos. Por ello que me gustaría que Doña Susana explicara que entiende ella por blindar la sanidad en nuestra comunidad autónoma, y que se lo explicara a los jóvenes que acaban de terminar su carrera universitaria tras años de esfuerzos. Jóvenes que ven cómo se les aprecia mejor en otros países de Europa, países a los que se ven obligados a irse porque lo que se ofrece en su propia comunidad autónoma es un auténtico despropósito. Y esto es así porque en Andalucía no se convocan unas oposiciones desde el año 2007, y porque los contratos que se han realizado hasta ahora para trabajar en hospitales y centros de salud públicos en Andalucía son al 75% de sueldo, siendo la inmensa mayoría de ellos contratos eventuales, algunos de los cuales se van encadenando año tras año. Esta circunstancia pudiera incurrir, incluso, en un fraude de ley,  algo que chirría un poco con una presidenta que enarbola la bandera de única defensora en el planeta de los derechos de los trabajadores.

A todos ellos les debería explicar la presidenta de la Junta qué entiende ella por blindar la sanidad, si al afirmar eso se está refiriendo a minar de inestabilidad y desánimo el sector sanitario andaluz,  avocando a los nuevos contratados, la mayoría de ellos jóvenes que acaban de acabar su carrera, a desconocer su futuro laboral próximo, puesto que les contratan cuatro meses para trabajar en un municipio al cabo de los cuales puede ser que ya no tengan un puesto en esa localidad y  tengan que trabajar en otra localidad, quizás lejana  o, directamente, no puedan trabajar.

Blindar la sanidad, como he dicho también, debe ser no convocar unas oposiciones desde hace siete años y anunciar unas hipotéticas para este año, en el que tan sólo se ofertarán 35 plazas para toda Andalucía, siendo siete las plazas que le corresponderán a Cádiz.

Blindar la sanidad para la señora Díaz, es no abrir  un nuevo hospital en Cádiz desde el año 1991, llevando a la saturación a los actuales, a la vez que mantiene una faraónica administración paralela en el SAS.

Blindar la sanidad debe ser empeorar con creces el servicio sanitario en Andalucía, puesto que servicios que antes tardaban días ahora tardan semanas, como es el caso de citología, radiografía no urgente y analíticas.

Blindar la sanidad debe ser también tener nuevos centros de salud cerrados a cal y canto, mientras se pagan incluso 100.000 euros anuales en alquileres, como es el caso de Montealegre y Madre de Dios en Jerez, o tener hospitales abandonados como el de La Línea, todo ello conviviendo con unos cupos de habitantes por médico que superan de manera considerable las recomendaciones internacionales.

No sé bien qué entiende la señora presidenta de Andalucía por blindar la sanidad, pero desde luego no significa ni protegerla, ni dignificar la situación de los trabajadores sanitarios, ni  mantener la calidad de los servicios, blindar la sanidad es lo que día a día hacen los profesionales de la sanidad, pese a las condiciones en las que trabajan con la magnífica formación que tienen y su  gran dedicación, por tanto señora Díaz revise el significado de la palabra blindar porque la está confundiendo con la palabra destruir.

Bionaturis ha recibido esta tarde la visita del conocido jurista, economista y divulgador científico Eduard Punset, que ha podido conocer de primera mano cómo se pueden elaborar medicamentos biológicos de última generación con larvas de mariposa.

El invitado ha sido recibido por el Consejero Delegado y fundador de la empresa, Víctor Infante, así como por el director general, Javier Gallastegui. También han participado en la visita la presidenta del Consejo Social de la UCA, Ana Alonso; el vicepresidente de la Confederación de Empresarios de Cádiz (CEC), José Andrés Santos; y la presidenta de la Asociación de la Prensa de Cádiz (APC), Libertad Paloma, así como otros invitados. La comitiva ha recorrido las instalaciones de Bionaturis en el Parque Científico Tecnológico Agroindustrial de Jerez (PCTA), donde han podido comprobar las virtudes la plataforma FLYLIFE, una de las plataformas de producción industrial de medicamentos biológicos de mayor ratio de capacidad productiva por metro cuadrado del mercado y un ejemplo claro de innovación de vanguardia.

Al término de la visita, Eduard Punset ha contrastado la alta tecnología utilizada en Bionaturis así como la aplicación de la innovación en todos los ámbitos de la empresa. “He comprobado que Bionaturis es capaz de generar grandes esperanzas con un alto rendimiento a través de la innovación” ha asegurado el invitado. Otros miembros de la comitiva, como Ana Alonso, también han afirmado que “empresas como Bionaturis son una referencia en su sector y tenemos que sentirnos orgullosos de que hayan nacido como spin-off de la UCA y trabajen para y por el mundo desde la provincia de Cádiz”.

‘Hablamos de Cádiz con’ 

Esta actividad se enmarca dentro del ciclo ‘Hablamos de Cádiz con’, que organiza el Consejo Social de la Universidad de Cádiz junto con la Confederación de Empresarios y la Asociación de la Prensa de Cádiz. Tras conocer la actividad de Bionaturis, Eduard Punset tiene mañana jueves 10 de abril un encuentro de entrada libre y gratuita donde dará a conocer su visión experta acerca de las potencialidades de la sociedad gaditana, la estructura económica actual de la provincia, sus posibles vías de desarrollo y las necesidades actuales de la zona así como la imagen exterior de Cádiz. La cita será en el Parador de la capital gaditana a las 13.00 horas.

Hoy comienzan en el Circuito de Jerez dos jornadas de test colectivos para la categoría de GP3 Series. La GP3 Series es un campeonato de monoplazas destinado a jóvenes pilotos que buscan desarrollar una carrera deportiva internacional programada en varias etapas. Leer noticia completa

El Ayuntamiento, a través de la Policía Local, establecerá un dispositivo de seguridad con motivo de la salida de quince salidas procesionales de distintas Hermandades y Agrupaciones Juveniles el próximo viernes 11 de abril y en la programada para el sábado 12.

Cabe destacar asimismo que desde el Servicio de Movilidad se ha realizado un trabajo previo de planificación y programación con las diferentes asociaciones y Hermandades para la regulación de las distintas salidas a efectos de tráfico y movilidad urbana.

Los agentes de la Policía Local regularán el tráfico en las vías que componen el recorrido de cada una de ellas, de tal modo que cortarán el tráfico al paso del cortejo para restablecerlo de inmediato una vez haya pasado por las calles afectadas y, en los casos donde sea posible, se trazarán carriles paralelos de circulación para la menor afectación del tráfico posible.

De esta manera, la salida de María Santísima de su Divina Bondad se celebrará de 17,30 horas a las 00,15 horas del sábado 12 con el siguiente recorrido: Cerro Fuerte, Martín Fernández, Sancho Vizcaíno, Zarza, Ramón de Cala, Molineros, Sol, Plaza Nuestro Padre Jesús de la Sentencia, Empedrada, Ramón de Cala y Cerro Fuerte.

La salida de Nuestro Padre Jesús de Nazaret está prevista para las 18 horas, siendo la recogida igualmente las 00,15 horas del sábado 12. El itinerario es el siguiente: Nuestra Señora de la Estrella, de las Angustias, del Amor y Sacrificio, de la Encarnación, Camino de Albadalejo, Nuestra Señora de la Misericordia, de la O, de la Mayor Aflicción, Camino de Albadalejo, Abderramán, Vangelis, Endivia, Nuestra Señora del Traspaso, del Loreto, del Mayor Dolor, Paseo de las Delicias, Nuestra Señora de la Consolación, de la Salud, del Buen Consejo, de los Reyes, de la Consolación, avenida de la Universidad, Paquera de Jerez y vuelta a Nuestra Señora de la Estrella.

De 18,30 horas a 00,15 horas del sábado 12 tendrá lugar la salida de Nuestro Padre Jesús de la Aceptación. El recorrido será avenida del Membrillar, Santa Inés, Ermita de Palomares, Santa Teresa, Santa Dorotea, Santa Águeda, Santa Catalina, Ermita de Palomares, de Cuatro Vitas, de San Blas, del Pinar, del Calvario, Camino de Espera, Santa Emilia, Santa Lucía, Santa Rita, Plaza San José Obrero y avenida del Membrillar.

La salida de Nuestro Padre Jesús de las Lágrimas y Humildad se iniciará a las18’30 horas. La recogida se prevé, como en los casos anteriores, a las 00,15 horas del sábado 12. Recorrerá la avenida de la Serrana, Mirabrá, avenida de la Manzanilla, Tanguillo, Pisadores, Cavabien, Avda.de la Manzanilla, Copla, Plaza del Baile, Avda. de los Liños, Moscatel, avenida de la Soleá, de San Juan Bosco, Bulerías, avenida del Mosto, de la Soleá, de los Liños, de la Manzanilla y avenida de La Serrana.

Desde las 19 horas y hasta las 00,15 horas del sábado 12 está prevista la salida de Nuestro Padre Jesús del Consuelo. El itinerario es el que sigue: Goya, Salvador Dalí, Zurbarán, Romero de la Torre, Antonio Gaudí, Joan Miró, Almería, avenida de la Granja, Pueblo Nuevo, Huelva, Jaén y Goya.

La salida de Nuestro Padre Jesús de la Fe está prevista de 19 horas a 00,15 horas. El itinerario será el siguiente: Morenos, Bizcocheros, Caldereros, Ruiz López, Clavel, Palomar, Valientes, Clavel, Plaza San Andrés, Santa Rosa, Plaza Aladro, Rosario, Plaza San Andrés, Antona de Dios, Bizcocheros y Morenos.

Con idéntico horario se realizará la salida procesional de Nuestro Padre Jesús de la Cruz al Hombro en el Distrito Sur. El itinerario será: Cuesta del Palenque, Alvar Fáñez, Hijuela del Agrimensor, Muñoz Seca, Jacinto Benavente, Manuel Aleixandre, Andrés de Ribera, Mateos Mancilla, Eduardo Freyre, Puerto Real, Canarias, Tomás de Morla, Eduardo Freyre, División Azul, Manos Unidas, Conde de Mirasol, Grandallana, Zahara, Canarias, Garrochistas de Bailén, Albaicín, Cabañiles, avenida Blas Infante, Dolores, Alvar Fáñez y Cuesta del Palenque.

La salida de Nuestro Padre Jesús del Milagro también se realizará desde las 19 horas del viernes 11 a las 00,15 horas del sábado 12 en el entorno de la barriada La Plata con el siguiente itinerario: San Jeromín, La Plata, Pizarro, Fernando de la Cuadra, La Plata, Avda. de la Serrana, de la Solea, del Mosto, Bulerías, San Juan Bosco, del Amontillado, Asta, Francisco Javier, Lealas, Plaza de la Constitución, La Plata y San Jeromín.

La salida de Nuestro Padre Jesús de la Esperanza seguirá el mismo horario que las anteriores y el recorrido será: avenida de las Mandarinas, Aceituna, Aguacate, Nuez, Kaki, Toronja, Níspero, Acerola, Guindo, Alfonso Galisteo, Manuel Barea, Las Palomas, Torrelobatón, Bethoven, Isaac Albéniz, Plaza de la Macedonia, Castaño, Zanja, Azufaifa, Melón Banana, Sandia, Aguacate, Nuez Kaki, Bellota, avenida de los Frutos, Aceituna y avenida de las Mandarinas.

De igual modo, de 19 horas a 00,15 horas, la salida procesional de Nuestra Señora de Belén se desarrollará en el siguiente recorrido: CEIP San Juan de Dios, San Valentín, Rotonda José Luis Alpresa, avenida del Mosto, José Mª Uceda Aguilar, avenida San Juan Bosco, avenida Hermandad del Rocío, Guitarra, avenida del Mosto, Rotonda José Luis Alpresa, avenida Padre Adrián, San Valentín y CEIP San Juan de Dios.

La salida de Nuestro Padre Jesús del Sufrimiento se iniciará a las 19,30 horas y se prevé la recogida a las 00,15 horas del sábado 12. El itinerario queda como sigue: Hijuela del Agrimensor, Muñoz Seca, Calderón de la Barca, Larra, Palacio Valdés, Vicente Aleixandre, Andrés de Ribera, Zahara, Canarias, Eduardo Freyre, Puerto Real, Panes, Carmen Falla Mateo, Grandallana, Zahara, Andrés de Ribera, Vicente Aleixandre, Jacinto Benavente, Muñoz Seca e Hijuela del Agrimensor.

El mismo horario tendrá la salida de Nuestro Padre Jesús de la Humildad, cuyo recorrido es el siguiente: Camino de Albadalejo, Aliso, Casia, Tipuana, Sauco, Duero, Sil, Navia, Nalón, Pajares, Olivar de Rivero, Guadarrama, Flor de Mayo, Mulhacén, Camino de Albadalejo, Martín Galafate, Pedro Rodríguez del Raño, Diego Moreno Meléndez, Camino de Albadalejo, Hernán Pérez Maldonado, Los Chavarrías y Camino de Albadalejo.

La salida de Nuestro Padre Jesús de las Lágrimas se iniciará igualmente a las 19,30 horas, previéndose su recogida a las 00,15 horas. El recorrido será: Alcalde Eduardo Freyre, Pedro Saldívar, Mateos Mancilla, Geraldino, Conde de Mirasol, Canarias, Puerto Real, Carmen Falla Matheu, Gabriel Guerrero, Diego de la Fuentes, Pedro de Sepúlveda, Juan García Cuenca, Iñigo López de Carrizosa, Manuel López Cepero, Canarias, Puerto Real, Alcalde Eduardo Freyre, Mateos Mancilla, Canarias, Garrochistas de Bailén y Alcalde Eduardo Freyre.

La salida de Nuestro Padre Jesús de la Amargura se iniciará a las 20 horas, siendo su recogida a las 00,15 horas. el itinerario será: Arquitecto Hernández (Asisa), José Manuel García Caparrós, Carmen Hombre Ponzoa, Hernández Rubio, Ermita de la Sed, José de Soto y Molina, Historiador Manuel Cancela, Bartolomé Gutierrez, García Caparrós, Benito Pérez Galdós y Arquitecto Hernández Rubio.

Igualmente, el viernes 11, a partir de las 22 horas y hasta las 00,30 horas del sábado 12, habrá cortes de tráfico regulados en el itinerario de la salida del Santísimo Cristo de la Exaltación: parroquia de las Viñas, plaza de María Santísima de la Concepción, de la Vid, Magallanes, Ronda de los Viñedos, barriada de las Viñas (lado izquierdo), Ronda de los Viñedos, barriada de la Vid (lado derecho), Ronda de los Viñedos, Obregón, Plaza María Santísima de la Concepción y Parroquia de las Viñas.

De igual manera, el sábado 12 de abril, de 17,45 horas a 23 horas, la salida de Nuestro Padre Jesús de la Misión Redentora tendrá el siguiente itinerario: Parroquia del Corpus Christi, Gloria, Picadueñas Baja, Cortijillo, Nuestra Señora del Pilar, Puerta de Rota, Balderrama, Plaza de San Mateo, Nuestro Padre Jesús de las Penas, Ronda del Caracol, Muro, Plaza Merced, Cristal, Ronda del Caracol, Padre Manuel Fernández, del Pino, Cuesta de las Piedras, Ronda del Pino, del Pino, Picadueñas Baja, Inmaculada, Nuestra Señora del Pilar, Picadueñas Baja, Guita, Teodoro Molina, Gloria y vuelta a Parroquia del Corpus Cristi.

La delegada de Educación y Juventud, Lidia Menacho, ha agradecido hoy al Grupo de Trabajo formado por los directores de los Centros de Educación Permanente de la provincia la iniciativa anunciada esta mañana para realizar un programa de visitas por el que 2.310 alumnos de toda la provincia visitarán Jerez con motivo de la designación como Ciudad Europea del Vino. El Alcázar ha acogido hoy el acto de presentación de esta iniciativa, que ha contado con la presencia de todos los directores de los centros participantes. La presentación ha contado con la presencia de Juan Márquez como coordinador del grupo de trabajo, David Gil, diputado provincial de Educación; Salvador Sibajas, representante de González Byass y Mª Luz Simón, coordinadora provincial de los centros de Educación Permanente

Lidia Menacho ha destacado en el acto que “la convocatoria de este programa de visitas supone respaldar y apoyar a la ciudad de Jerez, y colaborar con la difusión de su realidad como Ciudad Europea del Vino. Esta iniciativa se merece el aplauso de este Ayuntamiento, tanto a nivel de turismo, como de educación. Supone sumar esfuerzos, y hacer provincia. Jerez quiere compartir su nombramiento con toda la provincia y con Andalucía, porque la suma de sinergias nos beneficia a todos”. Asimismo, ha agradecido su impulso a esta iniciativa a todas las administraciones que lo han hecho posible, recordando cómo “la Diputación ya participó el año pasado en un programa similar en Cádiz con motivo del Bicentenario, con la idea de hacer provincia desde la educación y la cultura”.

Este programa incluye las visitas a Jerez de 2.310 alumnos procedentes de Chiclana, Conil, Algeciras, Cádiz, El Puerto, Puerto Real, San Fernando, San Roque, Paterna, La Línea, Zahara de la Sierra, Algodonales y Ubrique. Serán un total de once grupos que conocerán algunos de los principales atractivos de Jerez en diversos grupos hasta el próximo 21 de mayo. Esta programación de visitas, incluye la Catedral, la Iglesia de San Miguel, el Alcázar, y González Byass.

La presidenta del Partido Popular de Jerez, María José García-Pelayo, ha afirmado que “es una gran noticia para Jerez que Miguel Arias sea el candidato del PP a las elecciones europeas”, manifestaciones que ha realizado la alcaldesa inmediatamente después de conocer la designación, que ha supuesto un motivo de alegría para todo el PP de Jerez, del que Arias Cañete es un histórico y muy querido afiliado.

En este sentido, la presidenta local del PP ha mostrado su satisfacción por la elección de este jerezano, “porque así lo consideramos en Jerez, un jerezano que siempre ha dado la cara por nuestra ciudad como concejal, como diputado y como ministro”. Asimismo, García-Pelayo asegura que “la presencia de Miguel Arias en la Unión Europea supone la presencia de Jerez en Europa”.

Igualmente, la alcaldesa ha destacado la importancia de que un político con gran capacidad y experiencia, trabajador incansable “y, sobre todo, una persona íntegra y honesta como es Miguel Arias”, defienda los intereses de los españoles en Europa, “es vital para nuestra recuperación socioeconómica”.

García-Pelayo ha afirmado que el compromiso del ministro de Agricultura con Jerez lo ha demostrado con hechos, y ha recordado que fue el impulsor del Parque Científico Tecnológico Agroindustrial, de la modernización de la zona regable del Guadalcacín, del convenio de Tragsa, se implicó en la recuperación de Santiago, ha sido pieza clave para solventar la situación económica del Ayuntamiento y siempre ha mantenido a Jerez en comunicación directa con el Gobierno de la Nación, “por lo que todo lo que podemos decir a Miguel Arias es siempre Gracias”.

Asimismo, la presidenta local del PP y alcaldesa de Jerez ha destacado el apoyo de Miguel Arias a todos los actos e iniciativas que se están llevan a cabo en la ciudad con motivo de la Capitalidad Europea del Vino. En este sentido, ha recordado su presencia en actos tan importantes para la promoción del sector del vino como la Gala de la Ciudad Europea del Vino o el I Foro Iberoamericano del Vino, celebrado en el mes de febrero en Jerez.  Para García-Pelayo, el apoyo del ministro Miguel Arias “está siendo fundamental para el impulso de un sector que es clave en la economía de la  ciudad”.

El primer ejemplar de lince ibérico del programa de conservación ex situ en el Zoobotánico de Jerez “Esperanza”  ha fallecido tras el empeoramiento de su salud por su avanzada edad. Recordar que el 16 de noviembre de 2010 Esperanza volvió al Zoo de Jerez para disfrutar de su “jubilación”, una vez que fue descartada como reproductora. En 2013, coincidiendo con el 60 aniversario del parque, se inauguró la instalación con fines educativos en la que se mostrarían por primera vez al público los linces del programa que ya no son útiles para la reproducción, donde ha estado expuesta con el macho Jub durante más de un año.

Recientemente, el empeoramiento de su estado de salud como resultado de su avanzada edad, con 13 años recién cumplidos, y del estado terminal de la enfermedad renal hicieron que Esperanza la trasladaran a una instalación fuera de la vista del público en la que pudo tener mayor tranquilidad y fue sometida a los cuidados veterinarios. Ayer, tras alcanzar un estado de deterioro avanzado y ante el grado de sufrimiento que padecía, se procedió a su eutanasia.

En estos 13 años Esperanza no sólo ha sido uno de los ejemplares más mediáticos de lince ibérico (con todo la concienciación social que ello supone), ha sido también uno de los ejemplares que más ha aportado al conocimiento sanitario de la especie,  a los protocolos de manejo en cautividad (fue el primer lince ibérico criado artificialmente), al manejo genético (fue la primera madre de cachorros mixtos entre Sierra Morena y Doñana),  así como ha aportado al programa de cría un número de descendientes. En las próximas semanas, el primer cachorro de Esperanza nacido en 2006, Cynara, está  a punto de parir, su primera camada en el centro de cría de La Olivilla, por lo que esperamos que los genes de Esperanza continúen en el Programa por muchos años.

El Programa de conservación ex situ pierde de este modo  a uno de sus ejemplares más importantes y a un auténtico símbolo de la supervivencia de esta especie.

En marzo de 2001, cuando el lince ibérico atravesaba sus peores momentos, con apenas un centenar de animales en libertad y aún se estaba tratando de llegar a un acuerdo entre las administraciones para comenzar el Programa de Cría en Cautividad, un equipo de investigadores de la EBD, dirigidos por Miguel Delibes, encontró en Coto del Rey (Doñana) una camada con cuatro cachorros en la que una de las crías estaba ya muerta y otra en estado crítico. Por acuerdo entre la Junta de Andalucía y el Ministerio de Medio Ambiente se decide retirarla y confiar su recuperación y crianza al Zoobotánico de Jerez.

Se trataba de una hembra de apenas una semana de edad a la que se llamó “Esperanza” por cuanto suponía la posibilidad de iniciar el germen de un proyecto de cría para ayudar a recuperar la especie y sería criada con biberones en el zoo. Cuando contaba con 5 meses de edad y había pasado el periodo más crítico de su crianza, fue trasladada al centro de El Acebuche, en Doñana.

Allí, Esperanza cumplió con las expectativas que se tenían con ella. Fue la segunda hembra en criar en cautividad (se le adelantó Saliega, un cachorro de Sierra Morena criado también en el Zoobotánico en 2002) y tuvo tres camadas con un total de 5 cachorros, presentando un magnífico comportamiento maternal a pesar de haberse criado a biberón y en ausencia de otros individuos de su especie. En 2009 fue afectada por Enfermedad Renal Crónica en grado avanzado, a finales de ese año se le detectó un tumor mamario que fue extirpado en junio de 2010.

El equipo del Zoo lamenta la pérdida de este ejemplar y considera todo un lujo haber podido contar con esta lince, especie que ha contribuido a continuar trabajando e investigando por la conservación de la misma.

Bodegas Raíz presenta la nueva añada de Raíz Roble 2012, el vino más joven de las Bodegas D. O. Ribera del Duero. Un vino con carisma, perfecto para “chatear” o acompañar el aperitivo y comidas ligeras. Raíz Roble tiene una trayectoria más que consolidada, lo certifican los reconocimientos logrados: el Bacchus de Plata 2012, el Mezquita de Bronce 2010 o el Tempranillo de plata 2008. (P.V.P.: 9 €)

El vino Raíz Roble se elabora con uva seleccionada cuidadosamente en bodega y se vendimia en cajas de 30 kg. Tanto la fermentación, como su maceración post-fermentativa, se llevan a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y su crianza se realiza en barricas de madera de roble francés como mínimo durante 6 meses.

FICHA DE CATA

Fase visual: Color rojo cereza intenso ribete granate. Capa media alta, limpio y brillante.

Fase olfativa: Grato, limpio, intenso, complejo en nariz. Destaca su intensa fruta (frambuesa y frutas del bosque). El roble aporta finos tonos balsámicos de plantas labiadas e hinojos y torrefactos de gran finura.

Fase gustativa: Destaca el extraordinario equilibrio entre sus componentes sin aristas. Buena acidez que aporta frescor. Aparece la fruta fresca en el centro de la boca y en la vía retronasal así como los ahumados. Taninos dulces bien integrados. Buena persistencia y largo posgusto.

Sobre Bodegas Raíz y Quesos Páramo de Guzmán

Bodegas Raíz y Quesos Páramo de Guzmán es un complejo enoturístico situado en la Ribera del Duero que apuesta por la elaboración de vinos en pequeñas cantidades, de alta calidad y a precios muy razonables. Bajo la marca se elaboran un rosado y tres tintos (Roble, Crianza y Reserva), diseñados por Ignacio Figueroa, enólogo y alma máter del proyecto; y dos vinos de autor, Raíz 2006 y Raíz Profunda 2009, para los que cuentan con la asesoría de Ignacio de Miguel. La bodega, situada en la localidad de Roa, tiene 25 Has. de viñedo propio y un parque de 750 barricas de roble francés en su mayoría, americano y húngaro que se renuevan cada tres años. En total, produce unas 160.000 botellas al año de las cuales el 80% se comercializan en España y el resto se exporta principalmente a Estados Unidos, Puerto Rico, Suiza y Alemania. La finca cuenta además con un acogedor hotel y un restaurante de cocina regional, que lo convierte en un referente del enoturismo en la Ribera del Duero. Bodegas Raíz y quesos Páramo de Guzmán es una de las primeras bodegas que incorpora quesería propia y es la responsable del afamado queso Páramo de Guzmán.

Cinco cantaores jerezanos y uno de Osuna han pasado a la final del XXXVI Concurso de Saetas de la peña Flamenca Buena Gente que se celebrará el Viernes de Dolores, 11 de abril, a las 21 horas, en Los Claustros de Santo Domingo. La Delegación de Turismo, Cultura y Fiestas colabora en el acto que cuenta con la participación especial de la Banda Municipal de Música.

Los finalistas son:

• Carmen Grilo (Jerez)
• Luís Lara (Jerez)
• María José Pérez (Jerez)
• Pedro Garrido ¨Niño de la Fragua¨ (Jerez)
• Joaquín El Zambo (Jerez)
• Evaristo Cuevas (Osuna)

Los premios establecidos son los siguientes:

1. 1.000 euros y diploma
2. 500 euros y diploma
3. 300 euros y diploma
4. 100 euros y diploma
5. 100 euros y diploma
6. 100 euros y diploma

Los ganadores del primer y segundo  premio, tendrán la oportunidad de cantarles, el Martes Santo, 15 de abril de 2014, a los titulares de la Hermandad del Desconsuelo, en plaza de San Lucas. Tras la final de este viernes, el fallo del jurado se conocerá en la sede del Centro Cultural Flamenco Don Antonio Chacón, donde también se entregarán los premios, el Jueves Santo, 17 de abril, a partir de las 14 horas.

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, encabezará finalmente la candidatura del Partido Popular en las elecciones del próximo 25 de mayo al Parlamento europeo, donde ya estuvo trece años entre 1986 y 1999. Cañete, que nació en Madrid hace 64 años pero está muy vinculado a Jerez, competirá en las urnas con la socialista Elena Valenciano, si bien tanto en el partido como en el Gobierno se da por hecho que dentro de unos meses se convertirá en el nuevo comisario de España.

Aunque Mariano Rajoy había dicho públicamente que quería mantener al mismo equipo toda la legislatura, el nombramiento de Cañete le obliga, al menos, a hacer una pequeña crisis de Gobierno, ya que tendrá que elegir a un sustituto al frente de Agricultura.

VINCULADO CON JEREZ Y LA AGRICULTURA

Su llegada a la política se produjo a primeros de los años 80, de la mano de Alianza Popular. De hecho, fue miembro del Comité Ejecutivo Nacional de la formación entre 1982 y 1990. Antes, este abogado del Estado había ejercido la actividad docente como profesor de la Facultad de Derecho de Jerez (1978-1982) y abogado en ejercicio en los colegios de Jerez y Ceuta desde 1976.

Entre 1982 y 1986, Cañete ocupó un escaño en el Parlamento de Andalucía. También en 1982 fue elegido senador por Cádiz, una provincia con la que está vinculada parte de su vida política. De hecho, está casado con la gaditana Micaela Domecq y Solís-Beaumont, con la que tiene tres hijos.

En 1986 fue elegido eurodiputado y ocupó un escaño hasta el mes de junio de 1999. En la última legislatura que estuvo en la Eurocámara fue primero presidente de la Comisión de Pesca y después presidente de la Comisión de Política Regional.

Tras las elecciones generales de 2000, Aznar lo reclutó para su Gobierno, dándole la cartera de Agricultura, Pesca y Alimentación. Cuatro años más tarde, cuando el PP perdió las elecciones frente al PSOE, pasó a convertirse en portavoz de la Comisión de Economía del Congreso y secretario de economía del PP.

En las elecciones de 2008 ya no se presentó como diputado por Cádiz sino por Madrid, pero Mariano Rajoy volvió a perder esos comicios frente a José Luis Rodríguez Zapatero. Ese año fue nombrado presidente de la Comisión Mixta para la Unión Europea.

En el Congreso Nacional del PP de junio celebrado en Valencia, Rajoy nombra a Cañete presidente del Comité Electoral Nacional del PP. En las siguientes elecciones generales de noviembre de 2011 -en las que vuelve a presentarse por Madrid-, Rajoy llega al Palacio de la Moncloa y lo elige para ocupar el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

SUS PRINCIPALES ACTUACIONES ESTOS DOS AÑOS

Entre sus principales actuaciones estos dos años destaca la aplicación en España de la Política Agrícola Común (PAC). Cañete ha destacado los 47.000 millones de euros conseguidos por España para el periodo 2014-2020 y ha subrayado que el modelo de aplicación de la PAC permitirá a todos los sectores agrarios y ganaderos seguir siendo competitivos.

Además, Cañete ha impulsado el proyecto de mejora de la cadena alimentaria y la norma de cálidad de los productos ibéricos, que es una apuesta por la calidad, la transparencia y la información a los consumidores.

También ha aprobado el acuerdo pesquero UE-Marruecos, que permitirá que la flota española vuelva a faenar en esas aguas en los próximos meses. En materia de Medio Ambiente, destaca su reforma de la Ley de Costas, una norma que, según el ministro, resuelve la “mayor parte” de los problemas pendientes que tenía España en la materia.