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SIPCAM viaja a Italia para intercambiar conocimientos sobre viticultura


Las enfermedades fúngicas son una de las principales razones por las que la calidad de la uva puede verse mermada. Una de las más conocidas es la botritis, principalmente por su alta capacidad de deterioro del fruto, pero también de empeoramiento de las características de los mostos. Para hacer frente a este problema, la delegación española de SIPCAM ha viajado hasta la Toscana con el propósito de descubrir las últimas técnicas agrónomas que el país vecino utiliza para combatir esta amenaza natural. Leer noticia completa

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El Xerez CD no descarta un acuerdo con FlashForward SL


El Xerez CD necesita jugadores “para reforzar al equipo y poder meternos en la liguilla de ascenso”. Lo dice Carlos Rodríguez Peña, ‘Chicha’, director deportivo de la entidad azulina y que espera traer “tres o cuatro jugadores” en la próxima semana. Leer noticia completa

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Jerez, Ciudad Europea del Vino 2014


Spot Jerez Ciudad Europea del vino 2014 from Ayuntamiento de Jerez on Vimeo.

Jerez ha sido elegida ‘Ciudad Europea del Vino 2014’ en el transcurso de la XVII Asamblea General de Recevin (Red de Ciudades Europeas del Vino) celebrada en Marsala (Italia). Tras la proclamación de Jerez como ganadora del concurso, la alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo, ha señalado el interés de este reconocimiento “no sólo para la ciudad y la provincia sino también para Andalucía y el conjunto del país, ya que supondrá la promoción de los vinos españoles en toda Europa”.

Igualmente, la regidora ha puesto el acento en la importancia de esta distinción ya que “supone un reconocimiento a la riqueza y diversidad de la cultura del vino y un impulso al desarrollo de la industria vitivinícola que nos va a permitir posicionarnos como uno de los territorios de producción vitivinícola más destacados de Europa así como abrirnos a nuevos mercados”.

En la presentación de la candidatura de Jerez, apoyada en un vídeo promocional de los vinos y la actividad enoturística del Marco, la alcaldesa, ha agradecido “esta oportunidad única que ofrece RECEVIN a Jerez,  así como la colaboración de la Diputación Provincial de Cádiz y a la Junta de Andalucía, así como a los Consejos Reguladores del Vino y Brandy de Jerez y otras instituciones, federaciones y empresas vinculadas al sector, que han mostrado su respaldo a la candidatura”.

García-Pelayo ha hecho hincapié en la historia, la ubicación estratégica de Jerez, sus conexiones, así como el amplio calendario de eventos de la ciudad para 2014, como principales argumentos para su declaración como Ciudad Europea del Vino.

La regidora jerezana ha destacado que “esta distinción se produce en un año especial para Jerez, que conmemora su 750 aniversario, y que, por tanto, se suma a un conjunto de celebraciones en las que destacan igualmente grandes eventos como la salida de la Vuelta Ciclista a España”.

La primera celebración

La alcaldesa, María José García-Pelayo, recogió en la noche de este sábado el testigo de Jerez como Ciudad Europea del Vino. Este acto contó con la presencia del presidente de Recevin, Pietro Iadanza, al que la alcaldesa agradeció en nombre de la ciudad el nombramiento de Jerez como Ciudad Europea del Vino 2014. También estuvieron presentes en el acto los representantes de Cambados y de la delegación jerezana en Marsala.

María José García-Pelayo destacó en su intervención la importancia de este nombramiento para Jerez, ya que supone tanto un reconocimiento a su tradición vinícola, como un impulso a su proyección internacional y un respaldo a sus atractivos enoturísticos.

La alcaldesa agradeció a Recevin el respaldo ofrecido a la candidatura jerezana, y destacó el extraordinario trabajo desarrollado por todos los miembros del comité organizador de la candidatura.

La alcaldesa de Marsala, Giulia María Adamo, hizo entrega a la regidora jerezana de una pieza con forma de botella que se diseñó en 2011 con motivo del 150º aniversario de la unidad de Italia.

Breve reseña de los vinos de Jerez

Precisamente de las bondades climatológicas de Jerez depende la especial tierra albariza donde se asienta la inmensidad de sus viñedos. 7.000 hectáreas donde nace el fruto de sus vinos, únicos en el mundo y de fama universal, los más exportados de España, con 60 millones de botellas anuales distribuidas.

Su prestigio se debe a su gran diversidad, que abarca, desde los secos y pálidos, como el Fino y la Manzanilla, los amontillados, olorosos, hasta los más dulces y oscuros, como el Pedro Ximénez y el Moscatel, pasando por toda una amplia gama de olores, sabores y colores.

Unos vinos que se conservan en las también afamadas bodegas de Jerez, las catedrales del vino, las más visitadas de Europa, pioneras muchas de ellas en abrir sus puertas al visitante en el siglo XIX y que en la actualidad representan el mejor reclamo de Jerez, una ciudad que maneja una cifra de 1.200.000 visitas anuales a sus atractivos turísticos, de las que casi 400.000 son a bodegas. Las bodegas de Jerez, situadas en pleno casco histórico de la ciudad y en el propio corazón del viñedo, han protagonizado un importante salto abriéndose al turista nuevos centros de visitas, atendiendo así una demanda emergente que llega a Jerez atraído por sus vinos y el universo que los rodea. Pero la influencia del vino es de tal magnitud, que en torno a él se levanta además una industria con influencia cultural, social y urbanística, que determina la idiosincrasia de Jerez.

De hecho, si hay algo que caracterice a Jerez, además de sus vinos y brandys, es su gastronomía, íntimamente ligada a los vinos, una simbiosis perfecta que se consolida como otro de los grandes atractivos de este destino, donde se concentran tradición y vanguardia culinaria.

La ciudad ya ha recibido las primeras felicitaciones oficiales por parte de la Junta de Andalucía y de la Diputación Provincial de Cádiz, que han expresado su satisfacción por la designación. Según ha destacado el delegado del Gobierno en la provinncia, Fernando López Gil, “Jerez y todo el sector vitivinícola de la provincia, que cuentan con el apoyo decidido del gobierno andaluz, se merecen este reconocimiento que ayudará a difundir con más argumentos si cabe este patrimonio consolidado a través de los siglos y la riqueza económica, cultural y enoturística de este territorio”.

Por su parte, el presidente de la Diputación, José Loaiza, ha dado la enhorabuena a todos los jerezanos y ha destacado que esta designación es una oportunidad única para seguir desarrollando e impulsando la economía provincial.

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Hoy se proclama la Ciudad Europea del Vino 2014


Jerez puede convertirse hoy en la tercera ciudad que recibe el reconocimiento de Recevin, tras Palmela (Portugal) en 2012 y Marsala (Italia) este año, como Ciudad Europea del Vino. El nombramiento, de carácter rotatorio entre los distintos países que conforman la red, corresponderá el próximo ejercicio a una ciudad española. La candidatura jerezana compite con la de Cambados (Pontevedra).

Es la alcaldesa, María José García-Pelayo, la encargada de convencer hoy a los integrantes de la asamblea de Recevin para la designación de Jerez. Lo hace esta mañana en el transcurso de la reunión de la que, al filo de las 13.00 horas, saldrá la ciudad elegida.

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Checa probará la Desmosedici GP13 en Jerez este fin de semana


Queda todavía para que el Mundial de Moto GP dé el pistoletazo de salida pero los equipos se están poniendo a punto de cara a la próxima temporada. La escudería Ducati, sin ir más lejos, estará este fin de semana en el Circuito de Jerez realizando una sesión privada para así pulir los detalles de cara al Mundial de 2013, empezando por el nuevo chásis de la Desmosedici GP13 de la firma italiana. Leer noticia completa

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Italia y Jerez estrechan lazos en torno al caballo


La Asociación de Alta Escuela Española en Italia y la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre han firmado hoy un convenio de colaboración para que alumnos y profesores italianos puedan perfeccionar sus conocimientos en las instalaciones de la avenida Duque de Abrantes.

El presidente de la institución italiana, Roberto Bruno, asegura que “la formación es importantísima y el aprendizaje de alta escuela solo se puede conseguir aquí”. El responsable aseguró que es “un día histórico para nosotros” porque es en Jerez “donde se conoce la sensibilidad del caballo”. Para el director de la Real Escuela, Juan Carlos Román, este acuerdo va a propiciar “una mayor consideración y prestigio de nuestra capacidad formativa”.

Como testigo de la firma entre las dos instituciones ha estado presente el delegado territorial de Turismo, Vivienda, Comercio y Deporte, Manuel Cárdenas, que ha destacado que “este es el convenio adecuado para seguir haciendo que la Real Escuela sea uno de los principales referentes en el mundo entero”. La rúbrica de esta mañana es el fruto de un par de años de colaboración entre Italia y Jerez. Cada tres meses, ocho alumnos y profesores italianos seguirán un curso formativo en Jerez. Cárdenas reiteró el “total apoyo de la Junta” a la Real Escuela.

El convenio tiene una duración de cinco años aunque tanto Bruno como Román están convencidos de que habrá que ampliarlo antes. Se trata del primer paso para “llegara a acuerdos con federaciones de otros países, según explicó Román. La fecha del primero de los cursos con alumnos italianos será finales de año o abril de 2013. “La formación ha crecido un 40% este año, independientemente de los cursos que organizamos en el primer trimestre”, asegura el director de la REEAA. Y para muestra un botón: “Estamos estudiando para el año que viene la petición de una persona que quiere formarse en la Escuela durante seis meses”.

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